对于一个菜农而言，种韭菜不是一件难事，但要把韭菜种成一个品牌，并在省内外大城市的蔬菜市场上占据一把“铁交椅”却非易事，令甘谷县磐安镇燕家村人自豪的是，这件看上去很难的事他们早在几年前就干成了。
曾有人戏称，出了甘谷县城沿着316国道驱车西行，当你嗅见风中挟带的韭菜的辛香味时，那一定是燕家村到了。7月28日，我们再一次沿着笔直的水泥道，迎着韭菜的辛香味来到了远近闻名的韭菜种植村——燕家村。水泥道两旁是一栋栋新盖起的漂亮小二楼，瓷砖贴面的大房子在阳光下闪闪发光。村子中央是村里的文化广场，广场旁边是一些锻炼身体的体育器材，中间分布着十多个收购韭菜的大磅秤，几组路灯矗立在广场四周。在广场边上，一些村民正在向代办人交售韭薹。
“我当代办人收韭菜已十年了，冬天收韭菜，夏天收韭薹，年收入三四万元。”正在向三轮车上装韭薹的代办人石维刚满头大汗地对记者说。“我是燕家村邻村的东坪村人，村里200多户1000多人在燕家村的带动下，家家种韭菜，每户年均收两万多元。”
“我家有6口人，4亩多地，种得全是韭菜，一年韭菜和韭薹的收入大概有两万多元，靠着韭菜，家里盖起来新砖房，添置了各种家用电器，如今城里人有的，我们家全有。”正在向代办人交售韭薹的燕家村村民燕伟伟自豪的对记者说。
在村子的小广场旁，有一院新盖起的砖房，进入精致漂亮的大铁门，首先映入眼帘的是一对面墙上松鹤延年的瓷砖贴画。踏着还没有硬化铺着松软黄土的地面来到院中央，三面都是亮闪闪、齐增增的大砖房，上房、厅房、厨房、浴室、厕所依次而立，柴房中停着一辆崭新的摩托车。“盖新房花了多少钱？”我们向从上房里迎出来的房主人董国胜询问。
“花了10万多元呢，这几年种韭菜、打工挣的钱全盖了房了”董国胜挠着头发笑着说。“我家5口人，两亩多地种得全是韭菜，农忙时种菜，农闲时打工，每年收入三万多元。”这时，一阵轻风吹过，大门口翠绿欲滴的葡萄树上，一串串青葡萄随风摇曳，阳光透过叶子缝隙投射到串串葡萄上，似一幅精致的图画。
在村委会，“燕家韭菜”商标的注册人燕家村59岁的村支书燕想蛋介绍说：燕家村全村1035亩土地全种上了韭菜，户均2亩，总产量达4200多吨，销售收入500多万元，户均收入12000元。“与10年前相比，村上多半人将以前的土坯房换成了新砖房，半数以上人家里购置了摩托车。现在，城里人有的家用电器，村民家全有。”言及小韭菜带来的大变化，燕想蛋无比自豪。
这些年，燕家村人将韭菜产业向无公害、标准化、规模化方向发展，统一农业生产管理，统一技术指导，在种植韭菜时还使用禽畜粪便等农家肥作基肥，减少化肥施用量并严格控制农药喷洒量，使之达到无公害标准。燕家韭菜叶片宽厚，叶色浓绿，鲜嫩多汁，香辛浓郁，色形俱佳，富含营养，深受广大消费者青睐，逐步形成了品牌效应，韭菜产品远销西北五省区及四川、河南、湖南、湖北等十多个省区大中城市。燕家韭菜基地已被省无公害产品产地认定委员会认定为无公害蔬菜基地，而将韭菜种成一个品牌的燕家村人又辐射带动全县30多个村种植韭菜，使总面积发展到了1.7万亩，总产6.8万吨，总产值1.02亿元。在村民家，三十铺村村民笑道：“燕家村人是咱附近几十个村种韭菜的师傅哩。”
在甘谷县，全县蔬菜产业已实现了区域化种植、基地化生产、规模化管理、组织化经营。2009年，全县蔬菜种植面积达到17.81万亩，蔬菜总产量达到47.2万吨，总产值达到4.6亿元，全县农民人均蔬菜收入356元，蔬菜主产区850元，如今，他们的 “燕家韭菜”不但成了一个品牌，就连种植历史悠久的甘谷辣椒在后期加工上也创出了一个个大品牌。
曾有人戏称，出了甘谷县城沿着316国道驱车西行，当你嗅见风中挟带的韭菜的辛香味时，那一定是燕家村到了。7月28日，我们再一次沿着笔直的水泥道，迎着韭菜的辛香味来到了远近闻名的韭菜种植村——燕家村。水泥道两旁是一栋栋新盖起的漂亮小二楼，瓷砖贴面的大房子在阳光下闪闪发光。村子中央是村里的文化广场，广场旁边是一些锻炼身体的体育器材，中间分布着十多个收购韭菜的大磅秤，几组路灯矗立在广场四周。在广场边上，一些村民正在向代办人交售韭薹。
“我当代办人收韭菜已十年了，冬天收韭菜，夏天收韭薹，年收入三四万元。”正在向三轮车上装韭薹的代办人石维刚满头大汗地对记者说。“我是燕家村邻村的东坪村人，村里200多户1000多人在燕家村的带动下，家家种韭菜，每户年均收两万多元。”
“我家有6口人，4亩多地，种得全是韭菜，一年韭菜和韭薹的收入大概有两万多元，靠着韭菜，家里盖起来新砖房，添置了各种家用电器，如今城里人有的，我们家全有。”正在向代办人交售韭薹的燕家村村民燕伟伟自豪的对记者说。
在村子的小广场旁，有一院新盖起的砖房，进入精致漂亮的大铁门，首先映入眼帘的是一对面墙上松鹤延年的瓷砖贴画。踏着还没有硬化铺着松软黄土的地面来到院中央，三面都是亮闪闪、齐增增的大砖房，上房、厅房、厨房、浴室、厕所依次而立，柴房中停着一辆崭新的摩托车。“盖新房花了多少钱？”我们向从上房里迎出来的房主人董国胜询问。
“花了10万多元呢，这几年种韭菜、打工挣的钱全盖了房了”董国胜挠着头发笑着说。“我家5口人，两亩多地种得全是韭菜，农忙时种菜，农闲时打工，每年收入三万多元。”这时，一阵轻风吹过，大门口翠绿欲滴的葡萄树上，一串串青葡萄随风摇曳，阳光透过叶子缝隙投射到串串葡萄上，似一幅精致的图画。
在村委会，“燕家韭菜”商标的注册人燕家村59岁的村支书燕想蛋介绍说：燕家村全村1035亩土地全种上了韭菜，户均2亩，总产量达4200多吨，销售收入500多万元，户均收入12000元。“与10年前相比，村上多半人将以前的土坯房换成了新砖房，半数以上人家里购置了摩托车。现在，城里人有的家用电器，村民家全有。”言及小韭菜带来的大变化，燕想蛋无比自豪。
这些年，燕家村人将韭菜产业向无公害、标准化、规模化方向发展，统一农业生产管理，统一技术指导，在种植韭菜时还使用禽畜粪便等农家肥作基肥，减少化肥施用量并严格控制农药喷洒量，使之达到无公害标准。燕家韭菜叶片宽厚，叶色浓绿，鲜嫩多汁，香辛浓郁，色形俱佳，富含营养，深受广大消费者青睐，逐步形成了品牌效应，韭菜产品远销西北五省区及四川、河南、湖南、湖北等十多个省区大中城市。燕家韭菜基地已被省无公害产品产地认定委员会认定为无公害蔬菜基地，而将韭菜种成一个品牌的燕家村人又辐射带动全县30多个村种植韭菜，使总面积发展到了1.7万亩，总产6.8万吨，总产值1.02亿元。在村民家，三十铺村村民笑道：“燕家村人是咱附近几十个村种韭菜的师傅哩。”
在甘谷县，全县蔬菜产业已实现了区域化种植、基地化生产、规模化管理、组织化经营。2009年，全县蔬菜种植面积达到17.81万亩，蔬菜总产量达到47.2万吨，总产值达到4.6亿元，全县农民人均蔬菜收入356元，蔬菜主产区850元，如今，他们的 “燕家韭菜”不但成了一个品牌，就连种植历史悠久的甘谷辣椒在后期加工上也创出了一个个大品牌。
